- Bicarbonate : Les ions bicarbonate (HCO3-) sont les ions les plus importants dans la régulation du pH de la salive. Les ions bicarbonate agissent comme un tampon, ce qui signifie qu’ils peuvent donner ou accepter des protons (H+) pour maintenir un pH constant. Lorsque le pH de la salive diminue (devient plus acide), les ions bicarbonate donnent des protons pour aider à augmenter le pH. À l’inverse, lorsque le pH de la salive augmente (devient plus basique), les ions bicarbonate acceptent des protons pour aider à diminuer le pH.
- Sodium : Les ions sodium (Na+) jouent également un rôle dans la régulation du pH de la salive. Les ions sodium aident à maintenir la force ionique de la salive, ce qui est important pour le bon fonctionnement des glandes salivaires et du microbiome buccal. Les ions sodium aident également à réguler la concentration d’ions bicarbonate dans la salive.
- Potassium : Les ions potassium (K+) participent également à la régulation du pH de la salive. Les ions potassium aident à maintenir le potentiel électrique des glandes salivaires et de la muqueuse buccale. Les ions potassium aident également à réguler la concentration d’ions bicarbonate dans la salive.
- Calcium : Les ions calcium (Ca2+) jouent un rôle dans la régulation du pH de la salive en aidant à maintenir la structure des glandes salivaires et de la muqueuse buccale. Les ions calcium aident également à réguler la concentration d’ions bicarbonate dans la salive.
- Phosphate : Les ions phosphates (PO43-) jouent également un rôle dans la régulation du pH de la salive en aidant à maintenir la structure des glandes salivaires et de la muqueuse buccale. Les ions phosphate aident également à réguler la concentration d’ions bicarbonate dans la salive.
