Le soda glacé ne fondra pas plus vite que la glace. En fait, la soude glacée met généralement plus de temps à fondre que la glace. En effet, le soda contient du sucre et d'autres additifs qui agissent comme des impuretés et interfèrent avec le processus de congélation. En conséquence, le point de congélation de la soude est inférieur à celui de l’eau pure et sa fusion nécessite plus d’énergie. De plus, le sucre contenu dans le soda peut former un sirop qui agit comme une couche isolante, ralentissant encore davantage le processus de fusion.