L’eau adoucie a généralement une teneur en sodium plus élevée que l’eau du robinet ordinaire. Au cours du processus de ramollissement, la méthode principale connue sous le nom d’échange d’ions remplace les minéraux de dureté comme les ions calcium et magnésium par des ions sodium. Cet échange adoucit efficacement l'eau mais élève sa concentration en sodium. La quantité de sodium ajoutée dépend du niveau de dureté de l’eau d’origine et de l’efficacité de l’adoucisseur. Il est essentiel de prendre en compte l'apport en sodium, en particulier pour les personnes suivant un régime pauvre en sodium ou celles souffrant de certaines conditions médicales. Dans de tels cas, il est recommandé de surveiller la teneur en sodium de l’eau adoucie et de rechercher éventuellement des sources d’eau alternatives à faible teneur en sodium.