1. Tension superficielle :
- Lorsqu'une goutte d'eau est placée sur la surface d'un morceau de papier, la gouttelette d'eau forme une forme sphérique en raison de la force de tension superficielle.
2. Action capillaire :
- Le papier a une structure poreuse, ce qui signifie qu'il contient de minuscules espaces interconnectés entre ses fibres. Ces espaces créent des tubes capillaires.
- Lorsque la gouttelette d'eau repose sur la surface du papier, les molécules d'eau sont aspirées dans les tubes capillaires par un processus appelé action capillaire.
- Les forces de cohésion entre les molécules d'eau et les forces d'adhésion entre l'eau et les fibres du papier tirent l'eau vers le haut dans le papier.
3. Adhérence et Absorption :
- Lorsque les molécules d'eau pénètrent dans les tubes capillaires, elles adhèrent aux fibres de cellulose hydrophiles (attirant l'eau) du papier.
- Les liaisons hydrogène entre les fibres de cellulose et les molécules d'eau provoquent la propagation de l'eau et son absorption dans le papier.
4. Diffusion :
- Une fois à l'intérieur du papier, les molécules d'eau continuent de se déplacer par capillarité, remplissant les espaces disponibles et se propageant dans les fibres du papier.
- La nature poreuse du papier permet à l'eau de se propager latéralement et verticalement, augmentant ainsi l'absorption.
5. Imbibition :
- À mesure que les fibres du papier absorbent l'eau, elles gonflent, provoquant une expansion supplémentaire des tubes capillaires.
- Ce processus d'absorption de l'eau par les matières solides est connu sous le nom d'imbibition.
6. Diffusion :
- De plus, les molécules d'eau peuvent se déplacer dans le papier par diffusion, c'est-à-dire le mouvement des molécules d'une zone de concentration plus élevée vers une zone de concentration plus faible.
La vitesse à laquelle un morceau de papier absorbe l'eau dépend de divers facteurs, notamment la porosité du papier, la température de l'eau, la surface du papier exposée à l'eau et la présence de tout traitement de surface ou revêtement susceptible d'affecter l'eau. absorption d'eau.