La sublimation est un changement d’état solide directement en gaz. Cela signifie que le solide ne fond pas d’abord en liquide, mais se transforme directement en gaz. Cela peut se produire lorsque la température et la pression du solide sont suffisamment élevées ou lorsque le solide est exposé à un environnement à basse pression. Par exemple, la neige carbonique (dioxyde de carbone solide) se sublime à la pression atmosphérique lorsque la température est supérieure à -78,5 °C.