Pour déterminer le nombre d'atomes dans 18 grammes de glucose (C6H12O6), nous devons calculer le nombre de moles de glucose présentes, puis multiplier par le nombre d'Avogadro (6,022 x 10^23 atomes par mole).

Étape 1 :Calculer le nombre de moles de glucose

La masse molaire du glucose (C6H12O6) est :

(6 x 12,01 g/mol pour le carbone) + (12 x 1,008 g/mol pour l'hydrogène) + (6 x 16,00 g/mol pour l'oxygène)

=180,156 g/mole

Le nombre de moles de glucose dans 18 grammes est :

18 g / 180,156 g/mol =0,1 mole

Étape 2 :Multiplier par le nombre d'Avogadro

Le nombre d’atomes dans 0,1 mole de glucose est :

0,1 mole x 6,022 x 10^23 atomes/mole =6,022 x 10^22 atomes

Par conséquent, 18 grammes de glucose contiennent 6,022 x 10^22 atomes.