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    Vidéo :Comment vaincre la chaleur du poivre épicé (indice :le lait n'est pas le meilleur)
    [Transcription vidéo]

    (Scène :Un homme est assis à une table, mangeant un piment épicé. Il en prend une bouchée et se met immédiatement à tousser et à cracher.)

    Homme : Oh, mec ! C'est chaud !

    (L’homme prend un verre de lait et en boit une gorgée.)

    Homme :Ah, ça fait un peu mieux.

    (L'homme prend une autre bouchée de piment et se remet aussitôt à tousser et à cracher.)

    Homme :Oh, allez ! C'est ridicule !

    (L'homme se lève et commence à faire les cent pas dans la pièce, essayant de se calmer.)

    Homme :Je n'arrive pas à croire que je me fais ça. Je n'aime même pas la nourriture épicée !

    (L'homme se rassied à table et prend une autre gorgée de lait.)

    Homme : D’accord, ça commence à fonctionner. Je commence à me sentir un peu mieux.

    (L'homme finit son lait et prend une autre bouchée de poivre.)

    Homme :Il fait encore chaud, mais ce n'est pas aussi grave qu'avant. Je pense que je commence enfin à comprendre ça.

    (L'homme continue de manger le poivron, lentement mais sûrement. Il commence à transpirer, mais il continue. Finalement, il finit de manger le poivron en entier.)

    Homme :Je l'ai fait ! J'ai tout mangé !

    (L'homme se lève et lève les bras en signe de victoire.)

    Homme :Je suis un champion de la consommation de piments épicés !

    (L'homme sort de la pièce, satisfait de son accomplissement.)

    Narrateur :Contrairement à la croyance populaire, le lait n’est pas le meilleur moyen de combattre la chaleur du poivre épicé. En fait, cela peut aggraver la chaleur. La meilleure façon de combattre la chaleur du poivre épicé est de manger quelque chose de sucré, comme du sucre ou du miel. Cela aidera à neutraliser la capsaïcine, qui est le composé qui donne leur piquant aux poivrons.

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