La zinc monométhionine et le zinc picolinate sont des formes bio-disponibles du zinc minéral, ce qui signifie qu'ils peuvent être absorbés par les intestins et utilisés par les cellules du corps. Les deux formes sont chélatées, ce qui signifie que l'atome de zinc est lié à une autre molécule. Il existe des preuves que le zinc chélaté peut passer plus facilement à travers la paroi intestinale pour une meilleure absorption. La principale différence entre la zinc monométhionine et le picolinate de zinc est le type de molécule de chélation que chacun contient.
Le zinc élémentaire dans le corps est un minéral essentiel, ce qui signifie qu'il est nécessaire dans votre alimentation, et il fait son chemin des gros intestins dans chaque cellule du corps. C'est un catalyseur essentiel dans de nombreuses réactions biochimiques innombrables du corps. C'est un composant structurel des membranes cellulaires et des protéines. Il joue un rôle important dans la fonction immunitaire. Il agit également comme antioxydant et protège les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres.
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Rhume (pastilles) Acné (préparations topiques et suppléments) Ostéoporose (suppléments) Ulcères d'estomac (suppléments) Herpès simplex (préparations topiques) Tartare accumulé sur les dents (topique, dans du dentifrice) Gingivite (topique, dans le bain de bouche) Âge Dégénérescence maculaire liée (suppléments)
Selon l'Institut Linus Pauling, les suppléments de zinc peuvent aider à améliorer les conditions de santé suivantes qui sont compliquées par une carence en zinc:
Ne pas réussir à grandir chez les enfants Diabète VIH /AIDS
Picolinate de zinc
La molécule de picolinate de zinc est constituée d'un atome de zinc attaché à une molécule d'acide picolinique. L'acide picolinique est synthétisé par le corps dans le foie et est ensuite stocké dans le pancréas. Il est libéré dans les intestins au cours de la digestion pour se lier aux minéraux, comme le zinc, et favoriser leur absorption. Une étude de 1987 de S.A. Barrie et al. à l'Université John Bastyr de la médecine naturopathique a constaté que le picolinate de zinc était mieux absorbé chez l'homme que le citrate de zinc et le gluconate de zinc. Monométhionine de zinc est une combinaison du zinc minéral et de l'acide aminé la méthionine. Les fabricants de supplément affirment que la monométhionine de zinc est plus facilement absorbée parce que la méthionine est l'acide aminé le plus facilement absorbé du corps. InterHealth Nutraceuticals a publié trois études précliniques à l'appui de cette allégation, preuves moins probantes et concluantes que les résultats d'une étude contrôlée. Une marque commune de monométhionine de zinc est OptiZinc, qui combine le zinc et la méthionine dans un rapport de 1: 1.