Le pourcentage massique est l'un des moyens d'exprimer la concentration d'une substance dissoute dans une solution. Le pourcentage massique correspond au rapport (exprimé en pourcentage) d'une masse d'un composé dans la solution à la masse totale de la solution. Par exemple, calculer la concentration massique en pourcentage de la solution obtenue en dissolvant 10 g de chlorure de sodium (NaCl) et 6 g de bicarbonate de sodium (NaHCO3) dans 120 g d'eau.
Additionner la masse de tous les composés dans la solution, y compris le solvant, pour calculer la masse totale de la solution. Dans l'exemple, la masse de la solution est égale à la masse (NaCl) + masse (NaHCO3) + masse (eau) = 10 g + 6 g + 120 g = 136 g.
Diviser la masse du premier dissous composant par la masse de la solution, puis multiplier le résultat par 100 pour calculer le pourcentage de masse. Dans notre exemple, le premier composé dissous est NaCl; le pourcentage massique est (10 g /136 g) x 100% = 7,35%.
Diviser la masse du second composant dissous par la masse de la solution, puis multiplier par 100 pour calculer le pourcentage massique. Dans cet exemple, le deuxième composé dissous est NaHCO3, et son pourcentage massique est (6 g /136 g) x 100% = 4,41%.