Une canette de boisson gazeuse froide peut étancher votre soif, mais se contenter de soda tiède vous laissera probablement insatisfait. Pour votre prochain projet scientifique, considérez une expérience pratique pour déterminer la meilleure façon de refroidir un soda.
Glace ou congélateur
Comparez l'efficacité de l'utilisation de la glace pour refroidir le soda plutôt que de coller le soda dans le congélateur. Ouvrez quatre canettes de soda à température ambiante, versez dans des gobelets en polystyrène et testez la température de départ de chacun d'eux à l'aide d'un thermomètre à lecture instantanée. Réglez deux des tasses dans le congélateur. Placer deux glaçons chacun dans les deux autres tasses. Comparer la température de chaque échantillon toutes les 5 minutes pendant une demi-heure pour déterminer quelle méthode refroidit le soda plus rapidement.
Matériau de la tasse
Placer plusieurs canettes de soda au soleil pendant quelques heures ou vider la mettre les conserves dans une petite casserole à feu doux pendant plusieurs minutes sans les faire bouillir. Diviser le soda chaud uniformément entre deux tasses de polystyrène, deux tasses en plastique et deux tasses en verre. Mesurez la température du soda et couvrez les tasses d'une pellicule de plastique pour réduire l'évaporation. Comparez la température du soda dans chaque tasse toutes les 5 minutes pendant une demi-heure pour déterminer quel matériau permet au soda de refroidir plus rapidement.
Glace contre eau glacée
Vérifiez la température de quatre canettes de température ambiante ouvertes de soude en utilisant un thermomètre à lecture instantanée. Couvrir chaque ouverture avec une liasse de pellicule plastique. Placez deux canettes dans un refroidisseur en polystyrène et deux dans un autre refroidisseur en polystyrène. Remplissez les deux glacières avec suffisamment de glace pour atteindre le sommet des boîtes sans les couvrir. Dans un refroidisseur, couvrir la glace avec de l'eau. Vérifiez la température de chaque boîte par intervalles de cinq minutes pendant une demi-heure pour déterminer quelle méthode refroidit le plus rapidement.
Refroidir dans la boîte
Ouvrez huit boîtes de soda à température ambiante, testez le la température de chaque et couvrir chaque ouverture en utilisant une bourre de pellicule plastique. Placer deux canettes dans une glacière de styromousse remplie de glace et deux dans un refroidisseur de styromousse rempli d'eau glacée. Placez deux canettes dans le réfrigérateur et les deux dernières dans le congélateur. Vérifiez chaque par intervalles de cinq minutes sur une demi-heure. Gardez les portes du réfrigérateur et du congélateur aussi fermées que possible.