L'hydrate de méthane est un complexe cristallin d'eau et de méthane qui se forme sous le plancher océanique. Cela ressemble à de la glace ordinaire, mais il peut facilement s'enflammer après avoir remonté à la surface.

C'est le méthane qui brûle lorsque l'eau fond. Mais il y a plus dans cette substance qu'un simple truc de fête de chimie. Selon qui vous demandez, c'est une source potentielle incroyable de gaz naturel, un risque énorme pour notre climat, ou les deux.

À temps pour les chimistes célèbrent la Semaine de la Terre, cet épisode spécial de chimie marine de Réactions examine cette glace brûlante sous la mer :