Crédit :La société chimique américaine
Le durian est connu comme le roi des fruits en Asie du Sud-Est, mais il est également interdit de nombreux espaces publics en raison de sa puissante odeur.
La vidéo Réactions de cette semaine explique la chimie unique derrière le durian, et présente d'autres YouTubers de PBS Digital Studios réagissant à cette délicatesse puante alors qu'ils l'essayent pour la première fois :