Les chimistes utilisent régulièrement des taupes et des litres pour décrire la quantité de substances chimiques. Cependant, il existe une différence fondamentale entre les deux. Les taupes décrivent une quantité standard d'atomes ou de molécules d'une substance. Le nombre de particules dans une taupe est parfois appelé nombre d'Avogadro et est très grand, généralement représenté par: 6,02 x 10 ^ 23. Les litres, cependant, sont une mesure du volume utilisé dans le système métrique. Vous pouvez convertir des litres en moles si vous connaissez la densité de votre produit chimique et si vous calculez d'abord son poids moléculaire.
Écrivez la formule chimique du produit chimique que vous convertissez de litres en moles. Cette formule montre le nombre de types d'atomes dans chaque molécule ainsi que le nombre de chaque type. Le cyclohexane chimique, par exemple, a la formule C6H12.
Regardez le poids atomique de chaque élément dans la formule chimique, en utilisant un tableau périodique. Pour le cyclohexane, on chercherait le poids atomique du carbone (C), qui est de 12,01 et l'hydrogène (H) de 1,008.
Multipliez le poids atomique de chaque élément par le nombre d'atomes de cet élément. dans la formule, ajoutez tous les produits qui en résultent. Cette valeur est le poids moléculaire en grammes du produit chimique, en unités de grammes par mole. Dans le cas du cyclohexane, on calcule (12,01) (6) + (1,008) (12) = 84,16 grammes par mole.
Multiplier le volume du composé, en litres, par 1 000. Cela convertira le volume en unités de millilitres. Si vous aviez 2 litres de cyclohexane, par exemple, vous convertiriez ceci comme suit; 2 x 1000 = 2 000 millilitres.
Multipliez le volume de votre produit chimique, en millilitres, par la valeur de densité, en grammes par millilitre. Ce calcul vous donne le poids du composé, en grammes. Les laboratoires et les sources de référence techniques utilisent couramment des unités de grammes par millilitre pour décrire la densité des substances. Vous pouvez trouver la densité de votre composé dans la section «propriétés physiques» de la fiche de données de sécurité que le fabricant fournit avec le produit chimique. La densité du cyclohexane est de 0,78 gramme par millilitre, donc le poids du cyclohexane dans 2000 millilitres est (2000) (0,78) = 1,560 grammes. Divisez le poids que vous venez de calculer par le poids moléculaire de votre produit chimique, en grammes par mole. Le résultat est le nombre de moles du composé dans le nombre de litres que vous avez commencé au début de vos calculs. Dans le cas de l'exemple, les moles de cyclohexane sont trouvées par le calcul 1560 grammes /84,16 grammes /mole = 18,5 moles.
Astuce
Assurez-vous que la valeur de densité que vous utilisez dans vos calculs portent sur la température appropriée, car la densité d'un composé peut changer considérablement avec la température.