Pour incuber signifie maintenir une température définie. L'incubation d'un oeuf de canard est la période de temps entre le moment où l'œuf est réchauffé à la bonne température après la ponte et l'éclosion. L'incubation est la période de développement du canard embryonnaire à l'intérieur de l'œuf.


Selon le Département des sciences animales de l'Université d'État d'Oklahoma, la plupart des espèces de canards domestiques, comme le canard de Pékin, incuber pendant 28 jours jusqu'à l'éclosion. Les canards de Barbarie prennent entre 35 et 37 jours.

Calendrier

Les canards sauvages incubent aussi leurs œufs pendant environ 28 jours. Comme il faut plusieurs jours à la femelle pour produire tous ses œufs, elle ne commencera pas à «s'asseoir» sur le nid pour faire incuber les œufs avant la ponte du dernier œuf, afin de s'assurer qu'ils éclosent en même temps. >

Considérations

Melvin L. Hamre, spécialiste des animaux au bureau de vulgarisation de l'Université du Minnesota, affirme que les œufs doivent être transformés 3 à 5 fois par jour, jusqu'à trois jours avant l'éclosion. Les œufs de canard peuvent nécessiter une humidité plus élevée que les œufs de poule pendant l'incubation, et ils peuvent bien arroser quotidiennement avec de l'eau tiède. Cela augmente la perte d'humidité à travers les membranes des œufs, permettant une poche d'air plus grande à l'intérieur de l'œuf.











incubateurs d'air

Expert Insight

Le développement d'embryons de canards peut être mis en attente pendant environ une semaine avant l'incubation en gardant les oeufs à 55-60 F (13-15 C) . Le développement de l'embryon ne commence pas avant que l'œuf ne soit réchauffé à la bonne température. La période d'incubation commence une fois que l'œuf atteint la température appropriée de 99,5 F (37,5 C).