1. Bicouche phospholipide:
* Le fondement de la membrane est une bicouche phospholipide . Il s'agit d'une double couche de molécules de phospholipides, chacune composée d'une tête hydrophile (attiré par l'eau) et une queue hydrophobe (repoussé par l'eau).
* Les têtes hydrophiles font face à l'environnement aqueux à l'intérieur et à l'extérieur de la cellule, tandis que les queues hydrophobes sont cachées à l'intérieur de la bicouche, loin de l'eau.
* Cet arrangement crée une barrière sélectivement perméable qui permet à certaines molécules de passer tout en empêchant d'autres.
2. Protéines membranaires:
* Intégré dans la bicouche des phospholipides se trouvent une variété de protéines . Ces protéines sont cruciales pour les diverses fonctions de la membrane:
* Protéines membranaires intégrales: Ces protéines s'étendent sur toute la membrane, avec des pièces exposées des deux côtés. Ils agissent comme canaux, transporteurs, récepteurs et enzymes .
* Protéines membranaires périphériques: Ces protéines sont attachées à la surface de la membrane, soit aux phospholipides, soit aux protéines intégrales. Ils sont impliqués dans la signalisation cellulaire , la fixation du cytosquelette et l'activité enzymatique .
3. Cholestérol:
* Un autre composant important de la membrane des cellules animales est cholestérol . Il est intégré dans la bicouche phospholipide, contribuant à:
* Fluidité de la membrane: Le cholestérol aide à réguler la fluidité de la membrane, l'empêchant de devenir trop rigide ou trop fluide.
* Stabilité de la membrane: Le cholestérol renforce la membrane en augmentant sa rigidité et en réduisant la perméabilité.
4. Glycocalyx:
* Sur la surface extérieure de la membrane cellulaire, il y a une couche de glucides Attaché aux protéines et aux lipides, formant un glycocalyx . Cette couche sert plusieurs fonctions:
* Reconnaissance des cellules: Le glycocalyx permet aux cellules de se reconnaître mutuellement et d'interagir avec l'environnement.
* Protection: Le glycocalyx fournit une barrière protectrice pour la cellule.
* Adhésion cellulaire: Le glycocalyx aide les cellules à adhérer les unes aux autres et aux surfaces.
en résumé:
La membrane des cellules animales est une structure complexe et dynamique composée d'une bicouche phospholipide, de diverses protéines, du cholestérol et d'un glycocalyx. Cet arrangement fournit à la cellule une barrière qui permet le passage sélectif des molécules, facilite la communication avec l'environnement et contribue à la structure et à la fonction globales de la cellule.