1. Naming basé sur le substrat:
* De nombreuses enzymes sont nommées d'après leur substrat avec le suffixe "- ase" ajouté.
* Exemples:
* lactase décompose le lactose.
* protéase décompose les protéines.
* lipase décompose les lipides.
2. Naming basé sur la réaction:
* Certaines enzymes sont nommées d'après le type de réaction Ils catalysent.
* Exemples:
* déshydrogénase élimine les atomes d'hydrogène.
* hydrolase Ajoute de l'eau pour briser les liaisons.
* isomérase Réorganise les atomes dans une molécule.
3. Noms systématiques:
* L'Union internationale de la biochimie et de la biologie moléculaire (IUBMB) attribue des noms systématiques aux enzymes.
* Ces noms sont plus complexes et descriptifs, spécifiant le substrat, la réaction catalysée et les cofacteurs impliqués.
* Exemples:
* alcool déshydrogénase (EC 1.1.1.1)
* ATP:glucose phosphotransférase (EC 2.7.1.1)
4. Noms communs:
* Certaines enzymes ont des noms communs qui sont largement utilisés, même s'ils ne suivent pas strictement les règles de dénomination.
* Exemples:
* pepsin est une protéase trouvée dans l'estomac.
* trypsine est une protéase trouvée dans l'intestin grêle.
5. Autres considérations:
* Noms historiques: Certaines enzymes ont des noms basés sur leur découverte historique ou leur source.
* spécificité: Les noms enzymatiques peuvent inclure des informations sur le type spécifique de substrat ou de réaction catalysée.
* spécificité: Les noms peuvent également indiquer l'emplacement ou le tissu spécifique où l'enzyme est trouvée.
En résumé, les noms enzymatiques sont généralement basés sur leur substrat, la réaction qu'ils catalysent ou une combinaison des deux. Les noms systématiques sont plus descriptifs mais sont souvent remplacés par des noms communs plus simples à usage quotidien.
