1. Régénération des écosystèmes :Les pratiques agroécologiques se concentrent sur la restauration de la santé des sols, de la biodiversité et des services écosystémiques. En adoptant des méthodes agroécologiques, les agriculteurs peuvent améliorer la fertilité des sols, la qualité de l’eau et la biodiversité tout en augmentant la résilience du système alimentaire aux impacts du changement climatique.
2. Résilience et adaptation :Le système alimentaire canadien est vulnérable aux changements climatiques, aux perturbations de la chaîne d'approvisionnement et aux fluctuations du marché. Les approches agroécologiques favorisent la diversification des cultures et des pratiques agricoles, réduisant ainsi la dépendance aux intrants externes. Cette diversité renforce la résilience des exploitations agricoles et des communautés, leur permettant de mieux résister aux chocs extérieurs.
3. Justice et équité alimentaires :L'agroécologie repose sur des principes de justice sociale, soutenant les petits agriculteurs et les communautés marginalisées. En favorisant des modèles de collaboration tels que les coopératives agricoles et l’agriculture soutenue par la communauté, l’agroécologie garantit un accès équitable aux ressources, des prix équitables pour les agriculteurs et une alimentation saine et nutritive pour tous.
4. Échange de connaissances :L'agroécologie valorise les connaissances traditionnelles, l'innovation paysanne et la recherche participative. En favorisant l'échange de connaissances entre les agriculteurs, les chercheurs et les décideurs politiques, l'agroécologie permet le développement de pratiques localement pertinentes et durables qui correspondent aux besoins spécifiques de diverses régions.
5. Liens entre alimentation et santé :Les systèmes agroécologiques donnent la priorité aux sols sains, à la biodiversité et aux cultures riches en nutriments, contribuant ainsi à de meilleurs résultats nutritionnels. En augmentant la production et la consommation d’aliments agroécologiques, les communautés peuvent améliorer leur santé et leur bien-être en général.
6. Revitalisation rurale :L'agroécologie peut contribuer à la revitalisation des zones rurales en créant des opportunités d'emploi, en soutenant les économies locales et en préservant les pratiques agricoles traditionnelles. Les petits agriculteurs peuvent bénéficier d’une augmentation de leurs revenus, tandis que les communautés locales ont accès à des produits frais et locaux et à un sentiment d’appartenance.
7. Réduire le gaspillage alimentaire :Les pratiques agroécologiques se concentrent sur la réduction du gaspillage alimentaire tout au long de la chaîne d'approvisionnement. En adoptant des techniques innovantes telles que l’agriculture en environnement contrôlé, le compostage à la ferme et la rotation diversifiée des cultures, l’agroécologie vise à minimiser les pertes alimentaires et à accroître l’efficacité des ressources.
8. Soutien aux politiques et aux investissements :Une transition juste vers l’agroécologie nécessite des politiques et des investissements de soutien à différents niveaux de gouvernement. Celles-ci peuvent inclure des incitations financières pour les agriculteurs qui adoptent des pratiques agroécologiques, le financement de la recherche et du développement agroécologiques et l'élaboration de réglementations facilitant la transition.
9. Engagement des consommateurs :Engager les consommateurs dans la transition agroécologique est essentiel pour créer une demande pour une alimentation durable. Éduquer les consommateurs sur les avantages des produits agroécologiques et offrir des opportunités d’accéder et de soutenir les initiatives agroécologiques locales favorise une évolution vers des modes de consommation plus durables.
10. Aménagement du territoire :L’intégration de l’agroécologie dans l’aménagement du territoire garantit la protection de la biodiversité, des ressources en eau et des sols fertiles. En prenant en compte les principes agroécologiques lors de la prise de décisions en matière d’utilisation des terres, les communautés peuvent sauvegarder les écosystèmes naturels et assurer la durabilité à long terme de la production alimentaire.
En intégrant ces aspects clés dans une stratégie de transition juste pour le système alimentaire canadien, l'agroécologie peut contribuer à améliorer les résultats environnementaux, sociaux et économiques tout en favorisant un système alimentaire plus durable, équitable et résilient pour tous.
