Inflammation intestinale réduite :La maladie cœliaque est caractérisée par une inflammation chronique de l'intestin grêle. Les bifidobactéries ont des propriétés anti-inflammatoires et peuvent aider à réduire la production de cytokines inflammatoires, améliorant ainsi la santé intestinale.
Fonction de barrière améliorée :Les bifidobactéries peuvent améliorer l'intégrité de la barrière intestinale, qui est souvent compromise dans la maladie coeliaque. En renforçant les jonctions étroites entre les cellules intestinales, les bifidobactéries aident à empêcher le passage de substances nocives dans la circulation sanguine, réduisant ainsi l’inflammation et favorisant la guérison.
Modulation du système immunitaire :Les bifidobactéries interagissent avec le système immunitaire et aident à réguler sa réponse. Ils peuvent favoriser la tolérance immunitaire, réduisant ainsi le risque de réactions auto-immunes qui endommagent l’intestin grêle en cas de maladie cœliaque.
Production d'acides gras à chaîne courte (SCFA) :Les bifidobactéries fermentent les fibres alimentaires et produisent des AGCC comme sous-produit. Les AGCC, tels que le butyrate, ont divers effets bénéfiques sur la santé intestinale, notamment en réduisant l’inflammation et en favorisant la croissance de cellules intestinales saines.
Amélioration de l'absorption des nutriments :Les bifidobactéries peuvent aider à améliorer l'absorption des nutriments essentiels, tels que les vitamines et les minéraux, qui peuvent être compromises dans la maladie coeliaque en raison de lésions de l'intestin grêle.
Réduction des symptômes :Certaines études suggèrent que les bifidobactéries probiotiques peuvent soulager les symptômes de la maladie cœliaque, notamment les douleurs abdominales, les ballonnements, la diarrhée et la fatigue.
Il est important de noter que même si les bifidobactéries probiotiques présentent des avantages potentiels pour la maladie cœliaque, elles ne doivent pas être considérées comme un substitut à un régime sans gluten, qui reste le traitement principal de cette maladie. Les probiotiques peuvent être utilisés comme thérapie complémentaire pour favoriser la santé et le bien-être intestinaux en général.
Il est recommandé de consulter un professionnel de la santé familier avec l'utilisation des probiotiques dans la maladie cœliaque avant d'incorporer des bifidobactéries ou d'autres probiotiques à votre alimentation. Ils peuvent fournir des conseils personnalisés et garantir que l’utilisation des probiotiques est sûre et adaptée à vos besoins individuels.
