La respiration cellulaire - le processus par lequel les cellules décomposent les molécules pour gagner de l'énergie - se produit par trois voies: la glycolyse, le cycle de l'acide citrique et la chaîne de transport des électrons. La principale fonction de la glycolyse est de décomposer le glucose ou le sucre en deux molécules de pyruvate. Le pyruvate est une cétone d'une grande importance, car c'est le matériau de base pour la prochaine étape de la respiration, le cycle de l'acide citrique. Le processus donne cependant d'autres produits, cependant

Coût de l'énergie

La glycolyse se produit dans le cytoplasme de la cellule. Le processus d'oxydation du glucose en pyruvate nécessite du carburant. La cellule utilise deux unités d'adénosine triphosphate, ou ATP, par molécule de glucose.

Rendement net

La glycolyse d'une molécule de glucose a un rendement net de deux pyruvates, quatre ATP et deux transport d'électrons molécules appelées NADH. Mais puisque deux ATP ont été dépensés dans le processus, la glycolyse ne donne en réalité que deux ATP au total. La plupart des ATP nécessaires de la cellule est générée dans la troisième étape de la respiration cellulaire - la chaîne de transport d'électrons.