Les moisissures sont très simples et communes. Les moisissures se développent facilement, et elles peuvent généralement être cultivées en laboratoire sur une boîte de Pétri avec de l'agar et des nutriments pour la croissance des moisissures. De plus, en utilisant un bon microscope et une bonne préparation de lames, les moisissures peuvent souvent être identifiées au niveau du genre. L'identification des moisissures sur une surface de gélose de Pétri est une tâche simple.

Observation et manipulation des colonies microbiennes sur gélose

Observer la boîte de Pétri fournie et noter le nombre et les types (couleur, taille, forme) des colonies présentes.

Les colonies de moisissures possèdent les caractéristiques suivantes: pelucheuses, cotonneuses, poudreuses, étalées et filiformes.

Cercle avec un marqueur au bas de la boîte de Pétri chaque colonie qui suggère des moisissures possibles. Décrire les colonies sur de la gélose dans un carnet de notes sur la couleur distinctive et toute autre caractéristique grossière de ce qui peut être une moisissure. Par exemple, type de moule possible - «colonies circulaires à surface poudreuse verte» ou «colonie gonflée, cotonneuse et pelucheuse avec des points noirs et poivrés.»

Caractéristiques importantes à rechercher sur l'examen brut, qui peut être amélioré avec une bonne lentille de la main, inclure les fils distincts appelés "hyphes" (brins de champignon) qui pénètrent et étendent à travers l'agar.

Flamme la boucle de microbiologie ou fil et enlever une partie de la croissance de moisissures et spores. L'utilisation de deux fils ou de boucles favorise le retrait.

Placer une partie de la boucle ou du matériau en fil de la colonie «champignon» sur la lame avec une goutte de tache et ajouter une lamelle couvre-objet. Appuyez doucement pour aplatir le moule et l'agar potentiel. Utilisez une serviette en papier trempée dans l'alcool pour appuyer. Jeter la serviette et essuyer les mains avec un désinfectant et sécher.

Observation du moule potentiel de la plaque de gélose

Placer la lame sur la platine du microscope. Focus avec faible puissance (généralement 100X). Se concentrer de haut en bas jusqu'à ce que quelque chose soit visible dans le plan de mise au point microscopique. Pour faciliter le processus de mise au point, déplacez légèrement la diapositive pendant la mise au point. Ceci permet de visualiser le plan de focalisation.

Selon l'organisme, à tout le moins les hyphes (le singulier est l'hypha), les fils du moule doivent être évidents. Ces hyphes ressemblent à des fibres de coton. Si vous voyez des hyphes, vous avez identifié une colonie de moisissures. Un autre nom pour la moisissure est le champignon filamenteux.
Des spores, ou conidies, peuvent être présentes. Ces spores ou conidies peuvent être sphériques, elliptiques ou angulaires, et leur couleur va du presque transparent au brun, au vert, au noir ou même au violet. La présence d'hyphes et de spores, ou condias, indique que vous avez un moule sporulant. Certains champignons ne produisent pas de sope sur les milieux gélosés. Néanmoins, les fils indiquent qu'il s'agit d'un moule.

Astuce

Vérifiez soigneusement les plaques. Les moisissures se développent plus lentement que les bactéries et peuvent apparaître seulement cinq à 10 jours après la première utilisation de la boîte de Pétri.

Avertissement

Jeter et désinfecter les lames et les lamelles dans un bocal contenant de l'isopropanol. Cet acte va tuer les spores et les hyphes des moisissures.

Se laver soigneusement les mains avec de l'eau et du savon après avoir manipulé des boîtes de Pétri et des lames.