La respiration cellulaire est le processus par lequel les cellules convertissent le sucre en dioxyde de carbone et en eau. Au cours de cette réaction biochimique, l'énergie sous forme d'adénosine triphosphate (ATP) est libérée. Les molécules d'ATP sont le type d'énergie dont les cellules ont besoin pour remplir les fonctions nécessaires à la vie.

Importance

La respiration cellulaire et la respiration «régulière» sont liées, mais elles ne sont pas identiques . Quand nous respirons, nous absorbons l'oxygène qui alimente la réaction de respiration cellulaire, et nous expirons le dioxyde de carbone qui est produit pendant la réaction.

Étapes

La respiration cellulaire est divisée en trois étapes principales : La glycolyse, le cycle de l'acide citrique et la phosphorylation oxydative.

La glycolyse

Cette première étape de la réaction respiratoire se déroule dans le cytoplasme, ou fluide, de la cellule. Au cours de cette étape, le glucose, un sucre, est décomposé en acide pyruvique.

Cycle d'acide citrique

Les deux dernières étapes de la réaction respiratoire se déroulent à l'intérieur des mitochondries de la cellule, qui sont usines "de sortes pour les cellules. Pendant le cycle de l'acide citrique, l'acide pyruvique est converti en dioxyde de carbone, en eau et en deux enzymes nécessaires au stade final de la réaction. Le cycle de l'acide citrique est également appelé le cycle de krebs.

Phosphorylation oxydative

Pendant cette phase de "rétribution" de la réaction respiratoire, l'oxygène est nécessaire pour alimenter une chaîne de transport d'électrons complexe impliquant les enzymes produites pendant le cycle de l'acide citrique. Le résultat est la libération de 38 molécules d'ATP.