Israël utilise Israël Temps standard (IST) , qui a 2 heures d'avance sur le temps universel coordonné (UTC). Cela signifie qu'il est 7 heures d'avance sur l'heure standard centrale (CST) Pendant les mois d'hiver et 8 heures d'avance sur l'heure centrale du jour (CDT) Pendant les mois d'été.