L'eau et les autres liquides s'évaporent à différents taux. Ces taux sont influencés par la température, l'humidité, le débit d'air et la surface du liquide exposé à l'air. Bien que le taux d'évaporation d'un liquide puisse varier selon les conditions, les taux d'évaporation de différents liquides sont stables les uns par rapport aux autres. Par exemple, si des quantités identiques d'éthanol et d'eau sont conservées dans des conteneurs ouverts identiques et exposées à des conditions environnementales identiques, l'éthanol s'évapore toujours plus rapidement. Le calcul du taux d'évaporation pour un ensemble de conditions donné est une chose simple à faire.
Enregistrez les conditions environnementales qui se produisent pendant que vous effectuez ce calcul du taux d'évaporation. Êtes-vous dehors ou dedans? Quelle heure est-il? Quelle est la température, la pression barométrique et l'humidité relative? Quelle est la vitesse moyenne du vent? "Is it sunny or cloudy?", 3, [[Il vous sera plus facile de faire vos mesures à l'intérieur afin de pouvoir contrôler les conditions.
Remplissez votre cylindre gradué jusqu'au repère 500 mL avec le liquide pour lequel vous souhaitez calculer le taux d'évaporation. Commencez le chronométrage avec votre chronomètre après l'avoir fait.
Vérifiez périodiquement le niveau de liquide dans le cylindre gradué. Lorsqu'il a baissé d'une quantité mesurable, arrêtez le chronomètre et enregistrez l'heure et la lecture du volume du cylindre gradué. Par exemple, après une heure, le liquide pourrait avoir diminué jusqu'à la marque de 495 ml sur le cylindre.
Soustrayez la nouvelle lecture de la bouteille de la lecture d'origine. Cela reflète le volume de liquide qui s'est évaporé. Par exemple, 500 ml - 495 ml \u003d 5 ml.
Divisez le volume de liquide qui s'est évaporé par le temps qu'il a fallu pour s'évaporer. Dans ce cas, 5 mL évaporés en une heure: 5 mL /heure.
Avertissements
N'oubliez pas que vos calculs ne produiront pas une évaporation "absolue" taux pour la substance; le taux changera selon les conditions.
