solide à liquide (fusion):
* Arrangement de particules: Les particules dans un solide sont étroitement emballées et vibrent en positions fixes.
* Mouvement des particules: Ils ont une faible énergie cinétique.
* Felting: Lorsque la chaleur est ajoutée, les particules gagnent de l'énergie cinétique et vibrent plus rapidement. Ils surmontent les forces attractives les tenant dans une position fixe et commencent à se déplacer les uns contre les autres. Il en résulte un arrangement plus désordonné, caractéristique d'un liquide.
Liquide au gaz (bouillant / évaporation):
* Arrangement de particules: Les particules dans un liquide sont proches les unes des autres mais peuvent se déplacer librement.
* Mouvement des particules: Ils ont une énergie cinétique plus élevée que les solides.
* bouillant / évaporation: Un chauffage supplémentaire donne aux particules suffisamment d'énergie pour surmonter complètement les forces d'attraction et s'échapper dans la phase gazeuse. Ils se déplacent librement et sont éloignés.
gaz à liquide (condensation):
* Arrangement de particules: Les particules de gaz sont éloignées et se déplacent au hasard.
* Mouvement des particules: Ils ont une énergie cinétique élevée.
* condensation: Lorsque le gaz se refroidit, les particules perdent l'énergie cinétique. Cela réduit leur vitesse et permet aux forces attractives de les rapprocher, formant un liquide.
liquide à solide (congélation):
* Arrangement de particules: Les particules liquides sont proches les unes des autres mais peuvent se déplacer.
* Mouvement des particules: Ils ont un niveau modéré d'énergie cinétique.
* CONGÉRATION: Le retrait de la chaleur du liquide ralentit les particules. Les forces attractives les tirent en position fixe plus ordonnée, formant un solide.
Remarque importante:
* Les changements de phase sont des changements physiques, ce qui signifie que la composition chimique de l'élément reste la même. Seul la disposition et le mouvement de ses particules changent.
* La chaleur joue un rôle crucial dans les changements de phase. L'ajout de chaleur augmente l'énergie cinétique et favorise les changements du solide au liquide ou au liquide au gaz. L'élimination de la chaleur diminue l'énergie cinétique et favorise les changements du gaz au liquide ou au liquide à solide.
