1. Viscosité fluide:
* Les liquides ont une propriété appelée viscosité , qui mesure leur résistance au flux. Pensez-y comme «l'épaisseur» du liquide. Le miel a une viscosité élevée, tandis que l'eau a une faible viscosité.
* La viscosité provient des Forces intermoléculaires entre les molécules liquides. Ces forces font que les molécules restent ensemble et résistent au mouvement les uns par rapport aux autres.
2. Couches de fluide et contrainte de cisaillement:
* Lorsqu'un liquide coule, les différentes couches du liquide se déplacent à différentes vitesses. La couche la plus proche de la surface de l'objet sur lequel elle s'écoule est généralement plus lente, tandis que la couche du milieu circule plus rapidement.
* Cette différence de vitesse crée une contrainte de cisaillement entre les couches. Essentiellement, les couches plus rapides "traînent" les couches plus lentes, ce qui provoque une friction.
3. Exemples de friction visqueuse:
* traversant un tuyau: Le liquide en contact avec les parois du tuyau éprouve le plus de frottement, ralentissant l'écoulement.
* en remuant un liquide: La cuillère éprouve une résistance lorsqu'elle se déplace dans le liquide.
* déplaçant un objet dans l'eau: L'objet éprouve une friction lorsqu'il pousse dans l'eau.
Différences clés de la frottement solide:
* Contact: Dans les solides, la friction se produit en raison du contact réel entre les surfaces. Dans les liquides, la friction provient de la structure interne du fluide lui-même, même s'il n'y a pas de contact direct entre les surfaces.
* Dépendance à la vitesse: La friction solide peut être indépendante de la vitesse de l'objet. Mais la friction visqueuse est directement proportionnelle à la vitesse du liquide. Plus le liquide se déplace rapidement, plus la friction est grande.
* Dépendance aux propriétés du fluide: Le frottement solide dépend davantage des propriétés des surfaces en contact. La friction visqueuse dépend fortement de la viscosité du liquide.
en résumé:
Le frottement dans les liquides est le résultat de la résistance interne à l'écoulement, causée par des forces intermoléculaires et de la différence de vitesse entre différentes couches du fluide. Il est appelé frottement visqueux et est un facteur clé pour comprendre le comportement des liquides en mouvement.
