Voici pourquoi:
* scalaire: Une quantité scalaire n'a qu'une ampleur (taille ou quantité). Les exemples incluent la température, la masse et la vitesse.
* vecteur: Une quantité vectorielle a à la fois l'ampleur et la direction. Les exemples incluent la vitesse, la force et le déplacement.
La viscosité décrit la résistance d'un fluide à l'écoulement. Il nous dit à quel point le liquide est "épais" ou "collant". Il n'a pas de direction qui lui est associée. Par exemple, le miel a une viscosité plus élevée que l'eau, mais il n'y a pas de composant directionnel à cette déclaration.