La vitesse d'un boulet de canon dépend de plusieurs facteurs, notamment le type de canon, la quantité de poudre à canon utilisée et la masse du boulet de canon. En général, les boulets de canon tirés par de gros canons peuvent atteindre des vitesses de plusieurs centaines de mètres par seconde, tandis que ceux tirés par des canons plus petits peuvent se déplacer à des vitesses de quelques centaines de kilomètres par heure.