À première vue, la sole et la plie peuvent sembler être le même type de poisson. Ils ont tous les deux des corps plats et des morphologies similaires, bien que distinctes, ils ont même un goût semblable, semi-doux et avec une texture légère et squameuse. Cependant, ces deux groupes de poissons diffèrent de plusieurs façons fondamentales: leurs groupements taxonomiques, leurs corps et leur répartition à travers le monde. Les membres des deux groupes taxonomiques informels trouvent une utilisation comme nourriture chez les humains. En raison de leurs similitudes, beaucoup de gens peuvent les considérer comme le même type de poisson. Leur méthode de survie, reposant à plat au fond de l'océan pour se protéger contre la déprédation, semble être une stratégie évolutive assez unique pour que les gens puissent regrouper ces poissons dans le même groupe.

TL: DR (Too Long, Didn ' t Read)

La plie et la sole peuvent sembler similaires, mais la plie se trouve dans un groupe taxinomique plus large, et les poissons ont des différences en ce qui concerne leur corps et leur répartition à travers le globe.

Qu'est-ce qu'un nom? ?

L'ordre taxonomique Flatfish vient du fait que ses membres constitutifs ont des corps plats. Ce regroupement comprend la sole, la plie, la plie et le flétan. Le terme "sole" fait spécifiquement référence aux poissons de la famille des Soleidae dans l'ordre des Pleuronectiformes. Il représente 30 genres et 130 familles de poissons. Le terme «plie» fait référence aux poissons des familles Achiropsettidae, Pleuronectidae, Paralichthyidae et Bothidae.

Forme et Side

Alors que la sole et la plie ont des corps plats, chacun a des différences subtiles le démarquer. Les deux poissons ont évolué avec des corps plats avec les deux yeux vers le haut pour se protéger contre les prédateurs et les aider à chasser. Cependant, la plupart ont tendance à avoir les yeux «droits», ce qui signifie que le côté droit de leur corps est tourné vers le haut. Les plies ont plus de variation entre les yeux droits et les yeux gauches. Fait intéressant, les poissons plats commencent la vie avec un œil de chaque côté de leur corps, et ils passent cette première phase de développement à nager. À mesure qu'ils grandissent, un œil migre vers le côté dominant du poisson, et ils commencent à vivre sur les fonds marins sablonneux. Les espèces de poissons plats ont tendance à avoir des corps à peu près ovales, bien que cela puisse varier considérablement d'une espèce à l'autre: certains ont des corps en forme de pointe de flèche, par exemple.

Partout dans le monde la sole peut être trouvée dans l'océan Atlantique oriental et la mer Méditerranée. D'un autre côté, les flets se réfugient habituellement dans les eaux plus froides des océans Atlantique Nord et Pacifique. Cependant, des exemples de ces groupes peuvent être trouvés dans la plupart des endroits sur Terre, et les deux ont des espèces qui passent leur vie dans les estuaires, des endroits où les rivières rencontrent l'océan.