Les plantes à fleurs, ou angiospermes, se divisent en deux classes, selon le nombre de cotylédons, ou feuilles de graines, dans leurs graines. Pour les monocotylédones, également appelées monocotylédones, les graines ne contiennent qu'un seul cotylédon. En revanche, les dicotylédones ou les dicotylédones possèdent deux cotylédons dans leurs graines. Ces cotylédons sont les premières feuilles d'un semis et servent à absorber les nutriments dans l'endosperme, ou le stockage des aliments de la graine. Ils ne sont pas utilisés pour la photosynthèse.
DR Différences entre les monocotylédones et les dicotylédones Les monocotylédones et les dicotylédones diffèrent morphologiquement. Le pollen monocotylédone possède un seul sillon dans sa couche externe, les parties comme les étamines et les pétales sont multiples de trois, les nervures des feuilles sont parallèles, les fibres vasculaires sont dispersées dans la tige, les racines sont adventices (proviennent de la tige végétale) et pas de croissance secondaire comme le bois ou l'écorce. Les exemples de monocotylédones comprennent les oignons et les graminées. Les deux cotylédons d'un dicotyle servent de stockage d'éléments nutritifs et occupent une grande partie du volume de la graine. Le pollen dicotylédone a trois sillons, les parties florales sont multiples de quatre ou cinq, les nervures des feuilles sont ramifiées, les faisceaux vasculaires sont situés dans un cylindre dans leurs tiges, les racines forment un système radiculaire et pivotant et présentent généralement une croissance secondaire. Les exemples de dicotylédones comprennent les légumineuses et les arbres feuillus. Les conditions de germination des graines Les graines de monocotylédones et de dicotylédones requièrent des conditions similaires pour la germination des graines. Leurs graines doivent être entièrement développées, avec un embryon, un endosperme, un nombre approprié de cotylédons et un enrobage (testa). Les cotylédons et l'endosperme supporteront la plante en croissance comme source de nourriture jusqu'au début de la photosynthèse. La germination des graines nécessite des conditions environnementales optimales pour germer. Les températures doivent être suffisamment chaudes pour que les graines puissent germer, mais pas trop pour endommager les graines. Les températures ne peuvent pas être assez froides pour endommager ou initier la dormance dans la graine. L'humidité dans le sol contribue à la germination des graines, tout comme le besoin d'oxygène et de dioxyde de carbone. Différentes espèces nécessitent des conditions d'éclairage différentes pour faciliter la germination jusqu'à ce que les semis soient exposés à la lumière solaire nécessaire. Étapes de germination dans les monocotylédones et les dicotylédones La germination des graines commence par une eau qui absorbe les graines. un ramollissement du pelage ou du testa d'une graine. L'eau initie l'activité biochimique dans la graine. Les monocotylédones ont des graines amylacées et ont besoin d'environ 30% d'humidité pour germer. Les dicotylédones ont des graines huileuses et commenceront à germer après avoir atteint au moins 50% de leur teneur en eau. Après cela, une phase de latence donne la possibilité à une graine de commencer des processus internes tels que la respiration cellulaire, la synthèse des protéines et le métabolisme des réserves alimentaires. Après cela, la division cellulaire et l'élongation se produisent, poussant la racine et la radicule de la graine. Chez les monocotylédones, la racine qui émerge est couverte par une coleorhiza, ou gaine. Ses feuilles de semis apparaissent alors, recouvertes d'une couche connue sous le nom de coléoptile. Chez les dicotylédones, une racine primaire émerge de la graine. C'est une radicule, et cette racine permet l'absorption d'eau par la nouvelle plante. Un méristème apical finira par se développer à partir de cette radicule et produira le système racinaire de la plante. Puis sa pousse sort de la graine, constituée des cotylédons, de l'hypocotyle et de l'épicotyle. Les dicotylédones peuvent avoir deux types de germination, selon leur espèce: la germination épigée ou la germination hypogée. Dans la germination épigée, la pousse peut faire un crochet et tirer les cotylédons et basculer dans le sol et dans l'air au-dessus de la surface. Dans la germination hypogée, les cotylédons restent sous terre et finissent par se décomposer, tandis que la section au-dessus d'eux continue de croître. Chez les monocotylédones et les dicotylédones, les semis poussent lentement après leur émergence au-dessus du sol. La plantule développe d'abord ses racines et ensuite ses vraies feuilles qui peuvent photosynthétiser et convertir la lumière du soleil en énergie pour la plante.
