La Californie a des écosystèmes très divers et sains. Ils vont des déserts aux prairies, aux montagnes, aux plaines côtières, aux océans et aux forêts. Il y a encore beaucoup de place pour les carnivores grands et petits dans tout l'état. Bien que les oiseaux, les poissons et les insectes puissent être considérés comme carnivores, cette liste se concentre sur les mammifères, qui ont les dents et les mâchoires généralement associées aux carnivores.
L'ours noir et le coyote

l'ours (Ursus americanus) est un omnivore qui mange parfois des faons et des veaux de wapitis. Cet ours a été connu pour voler la mort non seulement des couguars mais des chasseurs humains. Le grizzli, qui est sur le drapeau de Californie, n'existe plus à l'état sauvage en Californie.

Le coyote est un chasseur opportuniste au régime très varié. Un coyote tue les petits mammifères tels les écureuils, les souris et les campagnols, mais mange aussi des lézards, des serpents, des oiseaux, du bétail et des insectes. Les coyotes volent aussi des animaux d'autres animaux. Comme ils sont venus vivre dans et autour des villes, ils vont manger des déchets humains et des animaux domestiques tels que les chiens et les chats. Les coyotes forment des meutes pour abattre de plus gros animaux tels que le cerf et le wapiti. Certains chassent avec les blaireaux. Le blaireau est bon pour creuser des rongeurs hors de leurs terriers. Le coyote ne l'est pas, mais il peut faire couler l'animal. De toute façon, quand le rongeur est rincé, le coyote ou le blaireau l'a.

Lion de montagne

Le lion de montagne ou puma (Puma concolor) est un grand chat solitaire dont l'aire de répartition comprend la Californie . Il mangera aussi toutes les proies disponibles, que ce soit le cerf, le wapiti, le mouflon d'Amérique, l'écureuil, le rat musqué, le porc-épic ou même d'autres couguars. Il faudra aussi prendre des proies domestiques. Les lions de montagne cachent parfois leur proie, l'enfouissant sous les feuilles et les débris et retournant la nuit pour la manger.




Le renard gris (Urocyon cinereoargenteus) est le renard le plus commun en Californie, et comme l'ours noir, il est omnivore. Il mange des lapins, des campagnols, des musaraignes, des oiseaux, des coléoptères, des papillons et des mites. Il va également récupérer. Parfois, le renard gris cache sa nourriture et la marque avec l'odeur pour décourager les autres prédateurs.

Bobcat

Le lynx roux (Lynx rufus) est un autre chasseur opportuniste. Il aime le plus souvent les lapins et les rongeurs mais il faudra aussi prendre des oiseaux, et même des reptiles. Le lynx roux ne chasse pas les animaux domestiques et le bétail, y compris le poulet. Ce chasseur d'embuscade guette sa proie avant qu'elle ne s'abatte. Il prendra même des chevreuils, qui sont beaucoup plus gros que les lynx roux.

Wolverine

Comme beaucoup d'autres mustélidés (membres de la famille des belettes), le carcajou (Gulo gulo) est étonnamment fort et agressif, et il prendra des proies qui sont beaucoup plus grandes que lui-même, y compris les wapitis et les cerfs. Le glouton livre une morsure mortelle à l'arrière du cou ou déchire la gorge de la proie. Il va même essayer de voler la mort de beaucoup plus gros animaux tels que les ours noirs. Les carcajous, comme les renards, marquent leurs caches de nourriture avec les sécrétions des glandes odoriférantes.