* livres (lbs) Mesurer le poids.
* tasses Mesurer le volume.
Pour convertir entre des livres et des tasses, vous devez connaître la densité de l'ingrédient avec lequel vous travaillez. Différents ingrédients ont des densités différentes, ce qui signifie que le même poids peut occuper différents volumes.
par exemple:
* 1 livre de farine est d'environ 3,75 tasses.
* 1 livre de sucre est environ 2 tasses.
* 1 livre d'eau est environ 2 tasses.
Voici comment trouver la conversion de votre ingrédient spécifique:
1. Recherchez la densité de votre ingrédient: Vous pouvez généralement trouver ces informations en ligne ou dans un livre de cuisine.
2. Utilisez la densité pour calculer le volume: La formule est: volume (tasses) =poids (lb) / densité (lb / tasse)
Faites-moi savoir quel ingrédient vous intéressez et je peux vous aider avec la conversion spécifique.
