Voici pourquoi:
* eau: Un demi-gallon d'eau pure pèse environ 8,34 livres .
* lait: Un demi-gallon de lait sera un peu plus lourd que l'eau en raison de la teneur en matières grasses et des solides du lait, pesant environ 8,6 livres .
* Autres liquides: Le poids des autres liquides (comme le jus, l'huile, etc.) variera en fonction de leur densité.
Pour savoir combien pèse un demi-gallon de * quelque chose *, vous devrez connaître la densité de cette substance.