La vérification du code-barres sur un emballage de viande n'est généralement pas utilisée pour identifier le type de viande. Les codes-barres sont principalement utilisés pour identifier le produit et suivre l'inventaire. Pour déterminer le type de viande, il est préférable de se référer à l’étiquette du produit, qui doit clairement indiquer le type de viande et sa provenance.