1. glucose: Il s'agit de la principale source d'énergie pour la plupart des cellules. Le glucose est un simple sucre qui est décomposé par la respiration cellulaire pour produire de l'ATP, la monnaie énergétique de la cellule.

2. Acides gras: Ce sont de longues chaînes d'atomes de carbone et d'hydrogène qui peuvent être décomposés pour produire de l'ATP. Les graisses sont une forme de stockage d'énergie plus efficace que les glucides, et ils peuvent être utilisés pour la production d'énergie lorsque le glucose est rare.

3. Protéines: Bien que ce ne soit pas la source d'énergie primaire, les protéines peuvent être décomposées en acides aminés, qui peuvent ensuite être utilisés pour la production d'énergie. Ce processus est moins efficace que l'utilisation de glucose ou d'acides gras.

4. Ketones: Ceux-ci sont produits par le foie pendant les périodes de jeûne ou de famine prolongées. Les cétones peuvent être utilisées comme source d'énergie alternative pour le cerveau et d'autres tissus lorsque les niveaux de glucose sont faibles.

Il est important de noter que même si ce sont les principales sources d'énergie, certaines cellules ont des besoins énergétiques spécialisées et peuvent utiliser différentes sources de carburant en fonction de leur fonction.