Voici pourquoi:
* Les cellules sont les unités fondamentales de la vie. Ils sont responsables de tous les processus qui maintiennent un organisme en vie.
* Les cellules utilisent l'énergie des aliments pour construire des molécules complexes. Ce processus est appelé anabolisme .
* La nourriture fournit les blocs de construction et l'énergie pour les processus anabolisants. Ces molécules complexes comprennent:
* protéines: Pour construire et réparer les tissus, les enzymes et les hormones.
* glucides: Pour le stockage d'énergie et les composants structurels.
* Lipides (graisses): Pour le stockage d'énergie, l'isolation et les membranes cellulaires.
* acides nucléiques (ADN et ARN): Pour transporter des informations génétiques et une synthèse des protéines.
en résumé: Les cellules utilisent l'énergie des aliments pour créer les molécules complexes nécessaires à la vie à travers le processus d'anabolisme.