* Source d'énergie primaire: Le glucose est la principale source de carburant pour la plupart des cellules, en particulier le cerveau et les globules rouges.
* largement disponible: Il est facilement disponible à partir de sources alimentaires comme les glucides et peut être stocké dans le foie et les muscles sous forme de glycogène.
* Métabolisme efficace: Le glucose est efficacement métabolisé par la glycolyse et le cycle de Krebs, produisant de l'ATP (adénosine triphosphate), la principale monnaie énergétique du corps.
* carburant préféré du cerveau: Le cerveau repose presque entièrement sur le glucose pour l'énergie.
* Régulation hormonale: Les niveaux de glucose sont étroitement régulés par des hormones comme l'insuline et le glucagon, garantissant un approvisionnement constant pour les cellules.
Alors que d'autres molécules comme les acides gras et les cétones peuvent également être utilisées comme carburant, le glucose joue un rôle central et irremplaçable dans le maintien des fonctions corporelles de base et la fourniture d'énergie pour la plupart des cellules.
