La théorie calorique a été développée par antoine lavoisier , un chimiste français souvent appelé «père de la chimie moderne».

Il a proposé la théorie à la fin du XVIIIe siècle. Bien que la théorie se soit finalement prouvée incorrecte, elle a eu une influence sur son temps et a aidé à faire progresser la compréhension de la chaleur et de l'énergie.