1. Énergie:
* La chaleur est la clé: L'évaporation nécessite de l'énergie. Cette énergie provient généralement de la chaleur, qui peut provenir du soleil, de l'air ou d'une surface chaude.
* liaisons de rupture: L'énergie thermique est utilisée pour briser les liaisons qui maintiennent ensemble les molécules liquides. Ces liaisons sont plus faibles que les liaisons dans un solide, permettant aux molécules de se déplacer plus librement.
2. Mouvement des particules:
* Augmentation de l'énergie cinétique: Alors que les molécules absorbent la chaleur, elles gagnent en énergie cinétique. Cela signifie qu'ils commencent à se déplacer plus rapidement et à rebondir plus vigoureusement.
* Évasion de la vitesse: Si une molécule a suffisamment d'énergie cinétique et est à proximité de la surface du liquide, il peut surmonter les forces attractives de ses voisins et s'échapper dans l'air comme gaz.
* le "peu chanceux": Toutes les molécules n'ont pas suffisamment d'énergie pour s'échapper à un moment donné. C'est une question de chance pour les molécules plus rapides de se libérer.
en résumé:
L'évaporation est un processus continu où les molécules les plus rapides à la surface d'un liquide gagnent suffisamment d'énergie pour s'échapper dans l'air. Plus le liquide est chaud, plus les molécules ont d'énergie et plus le taux d'évaporation est rapide. C'est pourquoi les flaques séchaient plus rapidement les jours ensoleillés chauds!
