Voici pourquoi:
* température est une mesure de l'énergie cinétique moyenne des particules dans une substance. L'énergie cinétique est l'énergie du mouvement.
* température plus élevée signifie que les particules se déplacent plus rapidement, en moyenne, et ont plus d'énergie cinétique.
* Température inférieure signifie que les particules se déplacent plus lentement, en moyenne, et ont moins d'énergie cinétique.
Ainsi, tandis que la énergie totale Parmi les particules dans une substance comprend également une énergie potentielle (liée à leur position et à leurs interactions), la température quantifie spécifiquement leur énergie cinétique, ou énergie de mouvement.