1. Sunlight: Les pommes de terre, comme toutes les plantes, ont de la chlorophylle dans leurs feuilles, ce qui leur permet de capturer la lumière du soleil.
2. Eau: Ils absorbent l'eau du sol à travers leurs racines.
3. Dioxyde de carbone: Ils prennent du dioxyde de carbone de l'air à travers de minuscules pores appelés stomates sur leurs feuilles.
4. Photosynthèse: En utilisant la lumière du soleil, l'eau et le dioxyde de carbone, les pommes de terre effectuent une photosynthèse. Ce processus convertit l'énergie lumineuse en énergie chimique sous forme de glucose (un type de sucre).
5. Stockage d'énergie: Le glucose produit par la photosynthèse est ensuite utilisé pour la croissance, le développement et d'autres fonctions de la pomme de terre. Une partie du glucose est également stockée sous forme d'amidon dans les tubercules de pomme de terre (les parties que nous mangeons).
Donc, lorsque nous mangeons une pomme de terre, nous consommons l'énergie stockée sous forme d'amidon. Nos corps décomposent ensuite cette amidon en glucose, que nos cellules utilisent pour l'énergie.
En résumé, les pommes de terre ne produisent pas d'énergie, mais elles convertissent la lumière du soleil en énergie chimique par la photosynthèse et stockent cette énergie sous forme d'amidon.
