* L'énergie potentielle est de l'énergie stockée. C'est l'énergie qu'un objet possède en raison de sa position ou de son état.
* L'eau bouillante a une énergie interne plus élevée. Les molécules d'eau se déplacent plus rapidement et sont plus éloignées que dans l'eau liquide. Cette augmentation du mouvement moléculaire est une forme d'énergie cinétique.
* Cette énergie interne accrue est une forme d'énergie potentielle. Les molécules d'eau peuvent libérer cette énergie stockée de diverses manières:
* chaleur: L'eau peut transférer sa chaleur à des objets environnants, les faisant se réchauffer.
* travail: La vapeur en expansion de l'eau bouillante peut fonctionner, comme pousser un piston dans un moteur.
* Changement de phase: L'eau peut continuer à absorber l'énergie et à passer à un état d'énergie plus élevé, devenant de la vapeur.
en bref: L'eau bouillante possède une énergie potentielle car ses molécules sont dans un état d'énergie plus élevé en raison de la chaleur qu'ils ont absorbée. Cette énergie peut être libérée et utilisée pour effectuer un travail ou transférer de la chaleur.
