1. carburant: La lampe d'alcool utilise l'alcool comme source de carburant. L'alcool est un liquide inflammable contenant de l'énergie chimique stockée dans ses liaisons.
2. allumage: Lorsque la mèche est allumée, la flamme enflamme la vapeur d'alcool.
3. combustion: La vapeur d'alcool réagit avec l'oxygène de l'air, libérant l'énergie thermique et la lumière. Cette réaction est exothermique, ce qui signifie qu'elle libère de l'énergie.
4. Transfert de chaleur: L'énergie thermique produite par l'alcool brûlant est ensuite transférée à l'objet chauffé par conduction, convection et rayonnement.
conduction: La chaleur est transférée directement de la flamme vers l'objet via le point de contact.
Convection: L'air chauffé s'élève, transportant l'énergie thermique loin de la flamme et vers l'objet.
Radiation: La flamme émet un rayonnement infrarouge qui réchauffe directement l'objet.
en résumé:
La lampe d'alcool transforme l'énergie chimique stockée dans l'alcool en énergie thermique par combustion. Cette énergie thermique est ensuite transférée à l'objet chauffé par conduction, convection et rayonnement.