Voici pourquoi:

* énergie et température cinétique: L'énergie cinétique est l'énergie du mouvement. Plus les molécules se déplacent plus rapides, plus leur énergie cinétique est élevée. La température est une mesure de l'énergie cinétique moyenne des molécules dans une substance.

* la relation: La relation entre l'énergie cinétique moyenne (KE) et la température absolue (T) est donnée par l'équation suivante:

ke =(3/2) * k * t

où:

* Ke est l'énergie cinétique moyenne

* k est la constante de Boltzmann (une constante fondamentale en physique)

* T est la température absolue à Kelvin

Remarque importante: L'énergie cinétique moyenne des molécules d'eau dépend entièrement de la température de l'eau. L'équation ci-dessus montre que l'énergie cinétique moyenne augmente linéairement avec la température.

Exemple:

* Si vous chauffez une tasse d'eau, les molécules se déplaceront plus rapidement, augmentant leur énergie cinétique moyenne et augmentont ainsi la température de l'eau.

* Si vous refroidissez l'eau, les molécules ralentiront, diminuant leur énergie cinétique moyenne et abaissant la température.