Voici pourquoi:
* La deuxième loi de la thermodynamique indique que l'entropie totale d'un système isolé ne peut jamais diminuer au fil du temps . L'entropie est une mesure du trouble ou du hasard.
* Les organismes sont des systèmes ouverts , c'est-à-dire qu'ils échangent de l'énergie et de l'importance avec leur environnement.
* Les organismes vivants utilisent l'énergie pour maintenir l'ordre et effectuer des travaux . Ce processus n'est pas efficace à 100%.
* Une certaine énergie est perdue sous forme de chaleur pendant les processus métaboliques . Cette chaleur est libérée dans l'environnement, augmentant son entropie.
En d'autres termes, les organismes ne peuvent pas créer de l'énergie à partir de zéro, et ils ne peuvent pas convertir toute l'énergie qu'ils consomment en travail utile. Une partie est inévitablement perdue comme chaleur, contribuant à l'augmentation globale de l'entropie de l'univers.