Il existe trois principaux mécanismes de transfert de chaleur:
* conduction: Le transfert de chaleur par contact direct entre les substances de différentes températures. Pensez à une cuillère en métal chauffant lorsqu'elle est placée dans une soupe chaude.
* Convection: Le transfert de chaleur par le mouvement des fluides (liquides ou gaz). Pensez à la façon dont l'air chaud s'élève d'un radiateur, ou comment l'eau bouillonne dans un pot.
* Radiation: Le transfert de chaleur à travers des ondes électromagnétiques. Pensez à la chaleur que vous ressentez du soleil ou d'un feu de camp.
Donc, Transfert de chaleur est le terme parapluie pour toutes ces façons que l'énergie thermique passe d'un endroit chaud à un endroit froid.
