Voici une ventilation:
* gras est un macronutriment, ce qui signifie que c'est l'un des nutriments majeurs dont votre corps a besoin pour l'énergie et d'autres fonctions.
* acides gras sont les éléments constitutifs de la graisse. Lorsque vous mangez de la graisse, votre corps le décompose en acides gras.
* énergie chimique est stocké dans les liaisons de molécules, comme les acides gras. Lorsque ces liaisons sont brisées, l'énergie est libérée.
* Votre corps utilise cette énergie libérée pour divers processus, notamment:
* Alimentation physique de l'activité physique: Courir, soulever des poids, etc.
* Gestion de la température corporelle
* Construction et réparation de tissus
* Soutenir la fonction cérébrale
Remarque importante: La graisse offre plus d'énergie par gramme que les glucides ou les protéines, ce qui en fait une source d'énergie très efficace.
