Voici pourquoi:
* La matière a la masse et prend de la place. La chaleur, en revanche, est une forme d'énergie. Il n'a pas de masse et n'occupe pas d'espace.
* La chaleur est le transfert d'énergie thermique. Lorsque nous parlons de «chaleur», nous faisons généralement référence au processus de transfert d'énergie d'un objet plus chaud à un objet plus froid.
* La matière peut être observée et mesurée directement. La chaleur, cependant, est mesurée indirectement à travers ses effets sur la matière (comme les changements de température).
Pensez-y de cette façon: Vous ne pouvez pas tenir la chaleur dans votre main, mais vous pouvez sentir les effets de la chaleur car il se transfère à votre main d'un objet chaud.