1. Répartition des aliments:
* digestion: Votre système digestif décompose les aliments que vous mangez en molécules plus petites, principalement des glucides, des protéines et des graisses.
* Absorption: Ces plus petites molécules sont ensuite absorbées dans votre circulation sanguine et transportées vers vos cellules.
2. Production d'énergie:
* glycolyse: À l'intérieur de vos cellules, le glucose (des glucides) est décomposé en pyruvate. Ce processus produit une petite quantité d'ATP (adénosine triphosphate), la principale monnaie énergétique des cellules.
* Cycle de Krebs: Si l'oxygène est présent, le pyruvate entre dans les mitochondries (les puissances de la cellule) et entre dans le cycle de Krebs. Ce cycle décompose davantage le pyruvate, générant plus d'ATP et de transporteurs d'électrons (NADH et FADH2).
* Chaîne de transport d'électrons: Ces porteurs d'électrons alimentent ensuite la chaîne de transport d'électrons, qui utilise l'énergie des électrons pour pomper des protons à travers la membrane mitochondriale. Cela crée un gradient de concentration qui entraîne la production d'une grande quantité d'ATP.
Conversions:
* glucides: Principalement décomposé en glucose, la source de carburant primaire pour la respiration cellulaire.
* protéines: Peut être utilisé comme source d'énergie mais sont principalement utilisés pour construire et réparer les tissus.
* gras: Fournir une source d'énergie concentrée et peut être stocké dans le corps pour une utilisation ultérieure.
Stockage d'énergie:
* L'énergie excessive des aliments est stockée sous forme de glycogène (dans le foie et les muscles) ou la graisse.
* Lorsque votre corps a besoin d'énergie, il peut décomposer ces magasins.
en résumé:
Votre corps obtient de l'énergie en décomposant les aliments à travers une série de réactions chimiques qui convertissent l'énergie stockée dans les molécules alimentaires en ATP. Ce processus implique une série de conversions, notamment la dégradation des glucides, des protéines et des graisses en molécules plus petites et l'utilisation de ces molécules pour la respiration cellulaire. L'énergie libérée de ces réactions alimente toutes les activités que votre corps effectue, de la respiration et de la pensée au mouvement et à la croissance.