Voici pourquoi:
* glucides: Les fruits sont riches en glucides comme les sucres (fructose, glucose, saccharose). Ces glucides sont décomposés par notre corps par digestion, libérant de l'énergie que nos cellules peuvent utiliser pour diverses fonctions telles que le mouvement, la croissance et le maintien de la température corporelle.
* Énergie chimique: Les liaisons chimiques dans les glucides maintiennent de l'énergie. Lorsque ces liaisons sont décomposées, l'énergie est libérée. C'est le même principe qui s'applique à toutes les sources de nourriture qui nous fournissent de l'énergie.
Ainsi, bien que les fruits ne contiennent pas un type d'énergie unique, ce sont d'excellentes sources d'énergie chimique sous forme de glucides, qui sont essentielles pour que notre corps fonctionne.
