L'énergie peut être échangée entre le système et son environnement.
Voici pourquoi:
* Systèmes ouverts: Les systèmes ouverts se caractérisent par la capacité d'échanger à la fois la matière et l'énergie avec leur environnement. Cet échange peut prendre diverses formes, telles que le transfert de chaleur, les travaux effectués sur ou par le système, ou le mouvement de la matière dans ou hors du système.
* conservation de l'énergie: Bien que l'énergie ne puisse pas être créée ou détruite (la première loi de la thermodynamique), elle peut être transférée et transformée. Dans un système ouvert, ce transfert se produit entre le système et son environnement.
Exemples de systèmes ouverts:
* un pot d'eau bouillante: L'énergie thermique est transférée du poêle à l'eau, et une certaine chaleur peut être perdue dans l'air environnant.
* un organisme vivant: Les organismes prennent l'énergie de l'alimentation et relâchent l'énergie en tant que chaleur et déchets.
* la terre: La Terre reçoit de l'énergie du soleil et en libère une partie dans l'espace.
Remarque importante: Les systèmes fermés, en revanche, peuvent échanger de l'énergie mais peu importe avec leur environnement. Les systèmes isolés n'échangent ni matière ni énergie.
